Eiweiß ein Fatburner
12. Oktober 2009
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Wenn Sie ein Glas Buttermilch trinken, ein mageres Stück Fleisch oder Fisch essen, dann muss Ihr Körper Energie zuschießen, um dieses Nahrungseiweiß in Körpereiweiß umzuwandeln.
Und wo holt er diese Energie her?
Aus den Fettdepots. Ein Gramm Nahrungseiweiß hat 4 kcal.
Sie fragen sich:
Wenn dieser Stoff so wertvoll ist, warum hat er dann so einen schlechten Ruf?
Weil unsere Eiweißquellen hauptsächlich aus Schwein, Wurst und Sahnesaucen bestehen. Und diese liefern nicht nur Aminosäuren, sondern Cholesterin, Fette und Purine.
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